Makarnayı bir de ıspanakla denemeye ne dersiniz? Hem kendi hem de sevdiklerinizin midesine bayram ettireceğiniz bir tarifi derledik! İşte ıspanaklı makarna tarifi için gerekli malzeme listesi ve hazırlanışı…
MALZEMELER
Yarım paket kalem makarna 2 yemek kaşığı zeytinyağı 250 gr haşlanmış ıspanak 125 gr labne peyniri 1 çay kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni 15 gr tereyağı Tuz 1 yemek kaşığı çam fıstığı
NASIL YAPILIR?
Makarnayı tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı eklediğiniz suyun içerisine atarak haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün.
Sosu için; labne peyniri, sarımsaklı çeşni, ıspanak, tereyağı ve tuzu mutfak robotuna alın ve püre haline gelinceye kadar çekin. Haşlanmış, süzülmüş makarnayı tencereye alın, sosu üzerine ekleyerek iyice karıştırın. 1-2 dakika sonra ocağın altını kapatın. 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağında bir miktar dolmalık fıstığı hafif kavurun. Ardından üzerine fıstıkları serpiştirerek servis yapabilirsiniz. İşte bu kadar, afiyet olsun…