Söğürme Nasıl Yapılır?

Antep mutfağına özgü olan patlıcan söğürme tarifini sizin için derledik. Peki, patlıcan söğürme nasıl yapılır? Patlıcan söğürme için gerekli malzemeler nelerdir? Detaylar haberimizde...

Söğürme Nasıl Yapılır?
Söğürme Nasıl Yapılır?
Bu içerik 16 kez okundu.

Mis gibi közlenmiş patlıcanlarla hazırlanan söğürme, damaklarınızda eşsiz bir tat bırakacak... İşte patlıcan söğürme için gerekli malzeme listesi ve hazırlanışı...

MALZEMELER

2 bostan patlıcanı 2 domates 1 soğan 1 salçalık kırmızıbiber 2 sivri biber Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 kesme şeker 2 diş sarımsak Tuz Kırmızı pul biber Kıyılmış maydanoz

NASIL YAPILIR?

Patlıcanları iyice yıkayın ve kurulayın. Közleyip güzelce kabuğunu soyun. Ardından parmak çok iri olmayacak şekilde doğrayın. Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağı döktüğünüz tavaya ekleyin ve hafifçe kavurun. Küp doğranmış domatesi da üzerine ekleyerek güzelce kavurun. Çekirdekleri çıkartılmış kırmızıbiberi ince uzun parçalar halinde doğrayıp üzerine ekleyin. Birkaç dakika da bu şekilde kavurun. Daha sonra patlıcan, tuz ve şekeri üzerine ekleyin. Sarımsakları ince olacak şekilde kıyın ve ekleyin. 1 çay bardağı su ekleyerek pişirin. Suyu tamamen azaldıktan sonra üzerine kıyılmış maydanozları serpiştirerek servis edebilirsiniz. İşte bu kadar, afiyet olsun…

İLİşKİLİ HABERLER Izgara Ahtapot Nasıl Yapılır? Izgara Ahtapot Tarifi

Izgara Ahtapot Nasıl Yapılır? Izgara Ahtapot Tarifi

Hibeş Nasıl Yapılır? Hibeş Tarifi

Hibeş Nasıl Yapılır? Hibeş Tarifi

Zeytinyağlı Balkabağı Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Balkabağı Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Fellah Köftesi Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Fellah Köftesi Nasıl Yapılır?

İLİşKİLİ GALERİLER Bitkisel Yağlar ile Cilt Bakımı Nasıl Yapılır?

Bitkisel Yağlar ile Cilt Bakımı Nasıl Yapılır?

En Kolay Pesto Sosu Nasıl Yapılır? Pesto Sosu Tarifi

En Kolay Pesto Sosu Nasıl Yapılır? Pesto Sosu Tarifi

Pate a Choux Nasıl Yapılır? Pate a Choux ( Pataşu) Hamuru Tarifi

Pate a Choux Nasıl Yapılır? Pate a Choux ( Pataşu) Hamuru Tarifi

Altın Süt Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Altın Süt Tarifi

Altın Süt Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Altın Süt Tarifi

Yemek Tarifi
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
En çok top kaybettiği maçı oynayan Güven Yalçın, Beşiktaş taraftarından tepki gördü
En çok top kaybettiği maçı oynayan Güven Yalçın, Beşiktaş taraftarından tepki gördü
ÜNLÜ GENÇ İŞ ADAMI ZEYNEL DEDE: KURUCUSU OLDUĞU GOLD STAMP AJANS MEDYA’ NIN SEKTÖRDE Kİ HEDEFLERİYLE DİKKAT ÇEKTİ
ÜNLÜ GENÇ İŞ ADAMI ZEYNEL DEDE: KURUCUSU OLDUĞU GOLD STAMP AJANS MEDYA’ NIN SEKTÖRDE Kİ HEDEFLERİYLE DİKKAT ÇEKTİ
bonus veren siteler Betboo giriş